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Esperienza culinaria
Bevande
Qual è la policy in materia di alcol?

Nel corso del viaggio non verranno serviti alcolici ai minori, in nessuna forma.
L’età legale per bere alcolici a bordo è 18 o 21 anni, in base all’area geografica di navigazione.

Quando si parte da un porto del Nord America o da quell’area geografica (Canada, Stati Uniti, Caraibi e America Centrale), si applicherà il limite di 21 anni, indipendentemente dalla nazionalità degli ospiti.

Per tutti gli altri itinerari nel resto del mondo, si applicherà il limite di 18 anni.

Per esempio, se il viaggio ha inizio in Europa e termina in Canada o negli Stati Uniti, varrà il limite di 18 anni, mentre durante il viaggio inverso si applicherà il limite di 21 anni.

L’età per bere alcolici non cambierà durante il viaggio, ma resterà la stessa da inizio a fine viaggio.

Quali bevande sono gratuite?

A bordo, nei nostri bar e punti di ristoro è possibile ordinare un’ampia scelta di bevande pregiate senza alcun costo aggiuntivo.  È inoltre possibile acquistare una selezione di bevande e vini raffinati.

Posso portare a bordo le mie bevande o i miei alcolici?

Sì.

Le bevande pregiate includono opzioni analcoliche?

Offriamo un’ampia varietà di bevande alcoliche e analcoliche a bordo, incluse nella tariffa del viaggio.

Specialità gastronomiche
I pasti variano a seconda del viaggio?

I menu proposti presso i ristoranti Emporium Marketplace, Fil Rouge, Med Yacht Club e Anthology vengono modificati di continuo a seconda dell’area geografica di navigazione.

Mangio solo cibo kosher o halal, è disponibile durante il viaggio?

Siamo pronti a soddisfare le necessità e le preferenze alimentari dei nostri ospiti servendo, per esempio, pietanze kosher e halal con proteine grezze (ma non pietanze cotte preconfezionate).  Ti chiediamo di farne richiesta al momento della prenotazione del viaggio, così da permetterci di pianificare una scorta adeguata a bordo (preferibilmente con almeno tre mesi di preavviso).

Offrite degustazioni di caviale?

Il caviale è presente nei menu dei seguenti ristoranti: Fil Rouge, Sakura, Marble e Anthology.

Prenotazione
È necessario prenotare i ristoranti?

Le prenotazioni sono obbligatorie per Sakura, Marble & Co. Grill e Anthology. Emporium Marketplace offre posti a sedere liberi e non richiede prenotazione. Fil Rouge e Med Yacht Club offrono posti a sedere liberi; la prenotazione non è obbligatoria, ma è consigliata per evitare di rimanere senza disponibilità.

Quando posso effettuare le prenotazioni nei ristoranti?

Le prenotazioni possono essere effettuate prima dell’imbarco tramite My Explora App o la sezione My Account del sito web, in base alla categoria di suite:

  • Ocean Suites: 75 giorni prima della partenza
  • Ocean Penthouses: 90 giorni prima della partenza
  • Ocean Residences: 120 giorni prima della partenza
  • Owner's Residences: 180 giorni prima della partenza

Le prenotazioni possono inoltre essere effettuate a bordo presso il Dining Reservations Desk sul Ponte 5.

Quante prenotazioni nei ristoranti posso effettuare prima dell’imbarco?

Gli ospiti possono effettuare fino a due prenotazioni prima dell’imbarco, una per Sakura e una per Marble & Co. Grill. Sebbene per Fil Rouge e Med Yacht Club non sia obbligatorio prenotare, la prenotazione è consigliata. Emporium Marketplace offre posti a sedere liberi e non richiede prenotazione. Ulteriori prenotazioni possono essere effettuate a bordo presso il Dining Reservations Desk sul Ponte 5. Faremo tutto il possibile per consentire più di una prenotazione per ciascun ristorante di specialità; tuttavia, questo potrebbe non essere sempre possibile durante i viaggi con un numero elevato di ospiti. Le prenotazioni per Anthology possono essere effettuate prima dell’imbarco o una volta a bordo.

Posso effettuare più di una prenotazione nello stesso ristorante?

Faremo tutto il possibile per soddisfare le richieste di più prenotazioni nello stesso ristorante. Tuttavia, le prenotazioni ripetute potrebbero essere limitate per garantire a tutti gli ospiti la possibilità di vivere ogni esperienza gastronomica durante la propria Journey.

Posso modificare o cancellare una prenotazione al ristorante?

Prima dell’imbarco, le prenotazioni possono essere modificate tramite My Explora App oppure contattando un Explora Journeys Ambassador o il proprio Travel Advisor di fiducia. Una volta a bordo, il nostro team Dining Reservations sul Ponte 5 sarà lieto di assistervi con eventuali modifiche, in base alla disponibilità.

Per quanto tempo verrà mantenuto il mio tavolo se sono in ritardo?

Le prenotazioni saranno mantenute per 15 minuti. Se arrivate oltre questo termine, i nostri Hosts saranno lieti di assistervi nella ricerca di un orario alternativo, in base alla disponibilità.

Posso prenotare un tavolo per un gruppo?

Sì. È possibile organizzare prenotazioni per gruppi. Prima della Journey, contattate il vostro Travel Advisor o un Explora Journeys Ambassador; in alternativa, una volta a bordo, rivolgetevi al team Dining Reservations sul Ponte 5.

I tavoli e gli orari dei pasti sono assegnati?

Presso Sakura, Marble & Co. Grill e Anthology, i tavoli e gli orari delle prenotazioni sono assegnati. Fil Rouge e Med Yacht Club offrono posti a sedere liberi, con assegnazione del tavolo all’ingresso. Emporium Marketplace offre posti a sedere liberi.

Posso richiedere un tavolo o una posizione specifica?

Il nostro team farà tutto il possibile per soddisfare le vostre preferenze, incluse le richieste di una posizione più tranquilla, ove possibile. Le richieste di un tavolo specifico sono soggette a disponibilità al momento del pasto.

Richieste speciali
Vorrei prenotare un tavolo in una posizione tranquilla, è possibile?

Nei ristoranti che non richiedono la prenotazione, i posti a sedere vengono assegnati in base all’ordine di arrivo e tutte le richieste specifiche sono accolte secondo la disponibilità del momento.

Informazioni generali
Quanti bar sono disponibili a bordo?

Offriamo quattordici locali che spaziano da bar e lounge al chiuso e all’aperto in tutta la nave.

I ristoranti hanno tavoli per due?

Sì. Le nostre sale da pranzo offrono tavoli disposti secondo diverse configurazioni, quindi anche per due persone.

Il pranzo e la cena vengono serviti a orari fissi?

I diversi punti di ristoro offrono colazione, pranzo e cena a vari orari, in modo da soddisfare le preferenze di tutti i nostri ospiti.

Di quanti ristoranti disponete?

A bordo sono disponibili sei diversi ristoranti, che vanno a unirsi ad altre tre opzioni di ristoro a bordo (Crema Café, Explora Lounge e In-Suite Dining).

Dove si trovano i ristoranti?

I nostri punti di ristoro sono situati sui ponti 4, 5 e 11.

Da che ora posso fare colazione? Posso prendere un caffè alle quattro del mattino?

Il servizio In-Suite Dining è disponibile 24 ore su 24, mentre il Crema Café è aperto tutto il giorno a partire dalle 06:30 circa fino alle 19:00.

Servite il tè pomeridiano a bordo? Che tipo di tè (high tea, tè all’inglese, tè all’americana)?

Il tè pomeridiano verrà servito nell’Explora Lounge ogni giorno tra le 16:00 e le 17:00, fatta eccezione per il giorno in cui avvengono gli sbarchi e gli imbarchi di inizio/fine viaggio

Potrai gustare tè svizzero in bustina e sfuso di alta qualità.

A bordo è disponibile il servizio di consegna dei pasti in camera?

Offriamo un servizio In-Suite Dining con menu completo disponibile 24 ore al giorno.

Quali sono gli orari di apertura dei diversi ristoranti?

Gli orari di apertura variano a seconda che la nave si trovi in porto o in mare.  Generalmente, i pasti sono disponibili dalle 06:00 fino a tarda sera tutti i giorni.

Colazione                   07:00-10:00

Pranzo                         12:00-14:00

Tè pomeridiano                     16:00-17:00

Explora Lounge        11:00-02:00

Cena                       18:30-21:00

Il servizio di In-Suite Dining è disponibile 24 ore su 24  

Dove posso trovare i menu offerti a bordo?

Una volta finalizzati, i menu saranno disponibili sul nostro sito Web.

Posso ordinare uno spuntino fuori dall’orario dei pasti?

In tutta la nave sono presenti diversi punti di ristoro aperti tra le ore 6:00 e le 23:00. Inoltre, il servizio In-Suite Dining è disponibile 24 ore al giorno.

I ristoranti saranno aperti per pranzo il giorno dell’imbarco?

Il giorno dell’imbarco, il pranzo verrà servito presso il ristorante Emporium Marketplace.

Seguo un’alimentazione particolare. Come posso comunicarvi le mie necessità?

Le informazioni vengono raccolte al momento della prenotazione e possono essere aggiunte prima del viaggio.  Puoi anche informarci una volta a bordo.

Sono disponibili prodotti senza glutine?

Siamo un’azienda sensibile alle esigenze delle persone celiache

A bordo facciamo il possibile per servire pietanze che soddisfino le esigenze di coloro che soffrono di celiachia. Eventuali preferenze specifiche in tal senso dovranno essere comunicate in fase di prenotazione.

È disponibile un menu a base di vegetali o vegetariano?

Il nostro Head of Culinary è specializzato in questo campo e crea eccezionali piatti a base di vegetali e vegetariani.

Posso prenotare nei ristoranti a tema prima dell’imbarco?

È possibile prenotare prima dell’imbarco, tuttavia accettiamo una sola prenotazione per lo stesso ristorante.

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