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Kulinarische Erlebnisse
Getränke
Welche Richtlinien gelten für Alkohol?

Während der Reise werden keinerlei alkoholische Getränke an Minderjährige ausgeschenkt.
Je nach Region, in der die Reise startet, liegt das Mindestalter für den Konsum alkoholischer Getränke an Bord bei entweder 18 oder 21 Jahren.

Wenn wir von einem Hafen in Nordamerika ablegen (Kanada, USA, Karibik oder Mittelamerika), gilt unabhängig von der Nationalität des Gastes ein Mindestalter von 21 Jahren.

Auf allen anderen Reiserouten gilt ein Mindestalter von 18 Jahren.

Beginnt eine Reise beispielsweise in Europa und endet in Kanada oder in den USA, beträgt das Mindestalter 18 Jahre. Im umgekehrten Fall liegt es bei 21 Jahren.

Das Mindestalter für den Konsum von Alkohol wird nicht auf halber Strecke angepasst, sondern gilt für die gesamte Reise.

Welche Getränke sind kostenlos?

Wir bieten eine umfassende Auswahl an Premium-Getränken, die unseren Gästen in allen Bars und Restaurants kostenlos ausgeschenkt werden.  Zusätzlich gibt es eine Liste an hochwertigen Weinen und Getränken, die Sie käuflich erwerben können.

Darf ich meine eigenen Getränke oder Spirituosen mit an Bord nehmen?

Sie können gern Ihre eigenen Getränke/Spirituosen mitbringen.

Umfassen die Premium-Getränke auch alkoholfreie Optionen?

Eine umfassende Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien Getränken ist in Ihrem Reisepreis inbegriffen.

Lebensmittelspezialitäten
Variiert das Speiseangebot von Reise zu Reise?

Die Speisekarten der Restaurants Emporium Marketplace, Fil Rouge, Med Yacht Club und Anthology werden stets an die Region, die wir bereisen, angepasst.

Ich esse nur koschere Speisen oder Halal-Gerichte. Gibt es diese Optionen während meiner Reise?

Wir bieten Optionen für verschiedene Ernährungsweisen und Präferenzen an, darunter auch koschere Speisen und Halal-Gerichte sowie rohe Proteine (aber keine vorverpackten Fertiggerichte). Wir bitten Sie, spezielle Ernährungsanforderungen zum Zeitpunkt der Buchung Ihrer Reise anzugeben, damit wir die entsprechenden Vorräte an Bord bringen können (nach Möglichkeit spätestens drei Monate vor Reisebeginn).

Bieten Sie eine Kaviarverkostung an?

Ja, Kaviar gibt es in den Restaurants Fil Rouge, Sakura, Marble und Anthology.

Reservierungen
Sind Reservierungen in den Restaurants erforderlich?

Für Sakura, Marble & Co. Grill und Anthology sind Reservierungen erforderlich. Im Emporium Marketplace gilt freie Platzwahl, daher sind keine Reservierungen erforderlich. Fil Rouge und Med Yacht Club bieten freie Platzwahl; eine Reservierung ist nicht erforderlich, wird jedoch empfohlen, um Enttäuschungen zu vermeiden.

Wann kann ich Restaurantreservierungen vornehmen?

Reservierungen können vor der Einschiffung über die My Explora App oder den Bereich My Account auf der Website vorgenommen werden, abhängig von der Suite-Kategorie:

  • Ocean Suites: 75 Tage vor der Abfahrt
  • Ocean Penthouses: 90 Tage vor der Abfahrt
  • Ocean Residences: 120 Tage vor der Abfahrt
  • Owner's Residences: 180 Tage vor der Abfahrt

Reservierungen können auch an Bord am Dining Reservations Desk auf Deck 5 vorgenommen werden.

Wie viele Restaurantreservierungen kann ich vor der Einschiffung vornehmen?

Gäste können vor der Einschiffung bis zu zwei Restaurantreservierungen vornehmen – jeweils eine für Sakura und Marble & Co. Grill. Für Fil Rouge und Med Yacht Club sind keine Reservierungen erforderlich, sie werden jedoch empfohlen. Im Emporium Marketplace gilt freie Platzwahl und es sind keine Reservierungen erforderlich. Weitere Restaurantreservierungen können an Bord am Dining Reservations Desk auf Deck 5 vorgenommen werden. Wir bemühen uns nach Möglichkeit, mehr als eine Reservierung pro Spezialitätenrestaurant zu ermöglichen; bei Reisen mit höherer Gästeauslastung ist dies jedoch möglicherweise nicht immer möglich. Reservierungen für Anthology können entweder vor der Einschiffung oder an Bord vorgenommen werden.

Kann ich mehr als eine Reservierung im selben Restaurant vornehmen?

Wir bemühen uns nach Möglichkeit, mehrere Reservierungen im selben Restaurant zu ermöglichen. Wiederholte Reservierungen können jedoch begrenzt werden, damit alle Gäste die Möglichkeit haben, die verschiedenen kulinarischen Erlebnisse während ihrer Journey zu genießen.

Kann ich Restaurantreservierungen ändern oder stornieren?

Vor der Einschiffung können Reservierungen über die My Explora App geändert oder durch Kontaktaufnahme mit einem Explora Journeys Ambassador oder Ihrem bevorzugten Reiseberater angepasst werden. Sobald Sie an Bord sind, unterstützt Sie unser Dining Reservations Team auf Deck 5 gerne bei Änderungen, vorbehaltlich der Verfügbarkeit.

Wie lange wird mein Tisch freigehalten, wenn ich mich verspäte?

Reservierungen werden 15 Minuten freigehalten. Wenn Sie später eintreffen, helfen Ihnen unsere Hosts gerne dabei, eine alternative Essenszeit zu finden, vorbehaltlich der Verfügbarkeit.

Kann ich einen Tisch für eine Gruppe reservieren?

Ja. Gruppenreservierungen können arrangiert werden. Bitte wenden Sie sich vor Ihrer Journey an Ihren Reiseberater oder einen Explora Journeys Ambassador oder an Bord an das Dining Reservations Team auf Deck 5.

Sind Tische und Essenszeiten zugewiesen?

In Sakura, Marble & Co. Grill und Anthology werden Tische und Reservierungszeiten zugewiesen. Fil Rouge und Med Yacht Club bieten freie Platzwahl; die Tische werden beim Eintritt zugewiesen. Im Emporium Marketplace gilt freie Platzwahl.

Kann ich einen bestimmten Tisch oder Sitzplatz anfragen?

Unser Team wird sich nach Möglichkeit bemühen, Ihre Sitzplatzpräferenzen zu berücksichtigen, einschliesslich ruhigerer Bereiche. Anfragen für einen bestimmten Tisch sind von der Verfügbarkeit zum Zeitpunkt des Restaurantbesuchs abhängig.

Sonderanfragen
Ich möchte gerne in einem ruhigen Bereich sitzen. Ist das möglich?

Die Tische in unseren Restaurants mit freier Platzwahl werden an diejenigen Gäste vergeben, die sie zuerst in Anspruch nehmen möchten. Alle besonderen Anfragen können je nach Verfügbarkeit erfüllt werden.

Allgemeine Informationen
Wie viele Bars gibt es?

Ihnen steht eine Auswahl an 14 Innen- und Außenbars sowie Lounges in verschiedenen Bereichen des Schiffs zur Verfügung.

Gibt es in den Restaurants Tische für zwei?

In unseren Restaurants gibt es verschiedene Tischanordnungen, darunter auch Tische für zwei.

Gibt es Mittag- und Abendessen zu bestimmten Zeiten?

Unsere Restaurants bieten Frühstück, Mittag- und Abendessen zu verschiedenen Uhrzeiten an, um allen Präferenzen unserer Gäste gerecht zu werden.

Wie viele Restaurants gibt es?

Sie haben die Wahl zwischen sechs verschiedenen Restaurants, sowie drei weiteren Optionen, um an Bord zu speisen (Crema Café, In-Suite Dining und Explora Lounge).

Wo befinden sich die Restaurants?

Unsere Restaurants befinden sich auf den Decks 4, 5 und 11.

Wann kann ich frühestens frühstücken? Kann ich um 4:00 Uhr morgens einen Kaffee bekommen?

In-Suite Dining ist jeden Tag rund um die Uhr möglich und unser Crema Café hat von ca. 6:30 Uhr morgens bis 19:00 geöffnet.

Servieren Sie Nachmittagstee an Bord und welche Teesorten gibt es?

Wir servieren den Nachmittagstee täglich von 16:00 bis 17:00 Uhr in der Explora Lounge, außer an Ein- und Ausschiffungstagen.

Unser Teeangebot umfasst hochwertige Schweizer Blatt-Tees und Tees im Aufgussbeutel.

Gibt es einen Lebensmittel-Lieferdienst an Bord?

Jeden Tag und zu jeder Tageszeit sind verschiedene Optionen für In-Suite Dining verfügbar.

Welche Öffnungszeiten gelten für die verschiedenen Restaurants?

Die Öffnungszeiten variieren je nachdem, ob wir im Hafen liegen oder uns auf See befinden.  Generell sind unsere gastronomischen Angebote täglich von 6:00 bis  spätabends verfügbar.

Frühstück                   07:00–0:00 Uhr

Mittagessen                         12:00–14:00 Uhr

Nachmittagstee                     16:00–17:00 Uhr

Explora Lounge        11:00–02:00 Uhr

Abendessen                       18:30–21:00 Uhr

In-Suite Dining ist rund um die Uhr verfügbar  

Wo kann ich die Speisekarten finden, die an Bord angeboten werden?

Sobald sie fertiggestellt sind, werden Muster-Speisekarten auf unserer Website verfügbar sein.

Kann ich außerhalb der Speisezeiten einen Snack erhalten?

Es gibt verschiedene Speiseeinrichtungen an Bord, die Ihnen zwischen 6:00 und 23:00 Uhr zur Verfügung stehen. In-Suite Dining ist natürlich rund um die Uhr verfügbar.

Bieten die Restaurants an dem Tag, an dem die Gäste einschiffen, Mittagessen an?

Am Tag der Einschiffung wird das Mittagessen im Restaurant Emporium Marketplace serviert.

Wie teile ich Ihnen meine speziellen Ernährungsbedürfnisse mit?

Bitte geben Sie diese Informationen bei Ihrer Buchung an, sodass sie vor Antritt Ihrer Reise hinterlegt sind.  Sie können uns auch während Ihrer Ankunft an Bord informieren.

Welche glutenfreien Produkte bieten Sie an?

Wir betrachten unser Unternehmen als glutenbewusst.

Es gibt glutenbewusste Optionen an Bord und wir bitten Gäste, ihre spezifischen Bedürfnisse zum Zeitpunkt der Buchung anzugeben.

Bieten Sie vegetarische oder pflanzenbasierte Menüs an?

Unser Head of Culinary hat sich auf diesen Bereich spezialisiert und kreiert köstliche pflanzenbasierte und vegetarische Gerichte.

Kann ich bereits vor dem Einschiffen einen Tisch in einem Spezialitätenrestaurant reservieren?

Sie können schon, bevor Sie an Bord gehen, in einem Restaurant einen Tisch reservieren. Sie können jedoch nur eine Reservierung pro Restaurant im Voraus vornehmen.

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