Donde la variedad y la calidad van de la mano
El nombre Emporium viene del griego empórion (ἐμπόριον) y hace referencia a un lugar donde confluyen muchas propuestas distintas.
El restaurante Emporium Marketplace, inspirado en cocinas y sabores de todo el mundo, ofrece a los huéspedes una extraordinaria selección de platos para degustar en distintos momentos del día.
Entre sus propuestas destacan el sushi, el marisco fresco y una estación de asados con carnes a la parrilla o cocinadas a fuego lento cada día. La pasta se cocina al momento, y se ofrecen panes y pizzas recién horneadas, además de sándwiches caseros. Las secciones de charcutería, quesería, panadería y pastelería enriquecen aún más la experiencia gastronómica.
Platos de autor en Emporium Marketplace
Tortelloni caseros
Nuestros tortelloni se preparan a bordo a diario y desde cero, al estilo italiano. Hemos puesto mucho cuidado a la hora de elegir la harina que utilizamos para preparar la pasta con el grado de elasticidad perfecto.
Yogur de chía de origen vegetal
Nuestro yogur de chía se prepara diariamente con leche de anacardo casera, creando una fusión de deliciosos sabores cremosos que los huéspedes pueden disfrutar cada mañana.
Luz, espacio y sabor
Bañadas por la luz natural, distintas estaciones culinarias cobran vida a lo largo del día, realzadas por el mármol blanco y un diseño minimalista, permitiendo que los ingredientes más frescos ocupen el centro de la escena.
