RESTAURANTES
Disfrute de nueve propuestas culinarias que celebran la diversidad gastronómica a bordo
Cosmopolitas y sofisticados, nuestros expertos en gastronomía aportan una sensibilidad global y una creatividad excepcional para diseñar experiencias culinarias envolventes e inolvidables a bordo. Cada plato y cada bebida son auténticas delicias de temporada que cuentan su propia historia y elevan nuestra oferta culinaria para que disfrute de una experiencia inolvidable a bordo.
Restaurantes
Anthology
Anthology celebra la alta cocina italiana con una propuesta que invita a los huéspedes a vivir un viaje culinario único.
Sakura
Una experiencia gastronómica auténtica e inmersiva que celebra lo mejor de la cocina panasiática.
Marble & Co. Grill
Un nuevo concepto de asador europeo que combina tradición y modernidad.
Med Yacht Club
Una celebración desenfadada de la dolce vita, los sabores y el ambiente mediterráneos.
Emporium Marketplace
Un espacio vibrante abierto todo el día que celebra los sabores más exquisitos de todo el mundo.
Shore Club on 11 en The Conservatory
Un nuevo restaurante junto a la piscina distendido y luminoso, una propuesta inspirada en los despreocupados días de verano frente al mar.
Shore Club on 11 en The Conservatory
EXCLUSIVO DE EXPLORA III Y DE EXPLORA IV
Un espacio relajado y elegante junto a la piscina donde confluyen el sol, la calidez y el sabor. Especialidades recién preparadas y bocados sabrosos que reflejan la tradición de las costas soleadas, en un ambiente distendido y luminoso, ideal para disfrutar sin prisas y alargar la sobremesa. Una propuesta inspirada en los despreocupados días de verano frente al mar, las vistas de la costa, el resplandor del sol y el sencillo placer de disfrutar de una deliciosa comida junto a la piscina.
Cubierta 11
The Chef’s Table by Explora Journeys
Una experiencia gastronómica privada exclusiva, creada en colaboración con nuestros chefs.
The Chef’s Table by Explora Journeys
EXCLUSIVO DE EXPLORA III Y DE EXPLORA IV
Una experiencia exclusiva y única en la que una cena se convierte en un diálogo entre el sabor y la intención creativa: un momento íntimo, expresivo y completamente suyo.
Reservada para quienes buscan privacidad, personalización y el placer de disfrutar de platos selectos, esta experiencia invita a los huéspedes a colaborar mano a mano con nuestros chefs para crear un menú a medida, convirtiendo gustos, relatos e inspiraciones en un viaje gastronómico único para disfrutar con las personas que aman.
Tanto si se trata de una celebración especial como de una velada privada con sus seres queridos, nuestros chefs, que elaboran cada plato con esmero y dedicación, prepararán y presentarán personalmente la experiencia.
Cubierta 5
Chef’s Kitchen
Una experiencia culinaria enriquecedora e interactiva en una cocina privada e íntima frente al mar.
In-Suite Dining
Una experiencia gastronómica refinada en la comodidad de su suite o terraza privada.
In-Suite Dining
Nuestros huéspedes pueden disfrutar de una amplia oferta gastronómica en cualquier momento del día o la noche, en la comodidad de su suite o terraza privada. La carta, disponible las 24 horas, ofrece a los huéspedes una muestra de cada uno de nuestros exclusivos destinos culinarios.
Disponible las 24 horas
* Se pueden hacer reservas según se indica a continuación:
- 75 días antes del embarque en el caso de los huéspedes que se alojen en Ocean Terrace Suites
- 90 días antes del embarque en el caso de los huéspedes que se alojen en Ocean Penthouses
- 120 días antes del embarque en el caso de los huéspedes que se alojen en Ocean Residences
- 180 días antes del embarque en el caso de los huéspedes que se alojen en Owner's Residences
Nuestro equipo de expertos
Con una visión global y una amplia experiencia, nuestros expertos en gastronomía y bebidas combinan su conocimiento y creatividad para diseñar experiencias culinarias excepcionales.
Franck Garanger
Jérôme Toumelin
Frédéric Godineau
Christophe Sapy
- Emporium Marketplace
- Sakura
- Marble & Co. Grill
- Med Yacht Club
- Fil Rouge
- Crema Café
- Explora Lounge
- In-Suite Dining
- Gelateria & Crêperie at The Conservatory
(disponible en EXPLORA I y EXPLORA II) - Shore Club on 11 en The Conservatory
(disponible en EXPLORA III, EXPLORA IV, EXPLORA V y EXPLORA VI)
Otras deliciosas experiencias
Anthology
Vinos, licores y otras bebidas alcohólicas
The Chef's Kitchen
The Chef's Table
The Cellar
Nuestros premios
