KULINARIK
Eine Vielfalt an kulinarischen Erlebnissen in neun unterschiedlichen Restaurants
Weltgewandt, kultiviert und weitgereist – unsere Experten für Speisen und Getränke setzen ihre grenzenlose Erfahrung und Kunstfertigkeit ein, um einzigartige kulinarische Erlebnisse an Bord für Sie zu erschaffen. Saisonal und mit Liebe zubereitet erzählt jedes Gericht und jedes Getränk seine eigene Geschichte und macht unser kulinarisches Angebot so zu einem unvergesslichen Erlebnis auf hoher See.
Restaurants
Anthology
Das Anthology bietet gehobene italienische Küche und nimmt seine Gäste mit auf eine exquisite kulinarische Entdeckungsreise.
Sakura
Erleben Sie feinste panasiatische Speisen – für authentischen Genuss der Extraklasse.
Med Yacht Club
In entspannter Atmosphäre werden Aromen und Dolce Vita des Mittelmeerraums zelebriert.
Emporium Marketplace
Dynamische, ganztägig geöffnete Restaurants zelebrieren die feinsten Aromen aus aller Welt.
Shore Club on 11 am The Conservatory
Eine entspannte und zugleich elegante Umgebung am Pool, inspiriert von unbeschwerten Sommertagen am Meer.
Shore Club on 11 am The Conservatory
EXKLUSIV AUF DER EXPLORA III UND DER EXPLORA IV
Eine entspannte und zugleich elegante Umgebung am Pool, wo Sonne, Wärme und Aromen zusammenkommen. Frisch zubereitete Lieblingsgerichte und Häppchen, die von sonnenverwöhnten Küstentraditionen geprägt sind, werden an einem entspannten, lichtdurchfluteten Ort serviert, der zu entschleunigten Momenten und langen Nachmittagen einlädt. Inspiriert von unbeschwerten Sommertagen am Meer, den Küstenlandschaften, dem Strahlen der Sonne und der einfachen Freude eines gehobenen Abendessens am Pool.
Deck 11
The Chef’s Table von Explora Journeys
Ein exklusives privates Dinner-Erlebnis, gestaltet in Zusammenarbeit mit unseren Küchenchefs.
Chef’s Table von Explora Journeys
EXKLUSIV AUF DER EXPLORA III UND DER EXPLORA IV
Ein exklusives, einzigartiges Erlebnis, bei dem das Essen zu einem Dialog zwischen Geschmack und Persönlichkeit wird – intim, ausdrucksstark und ganz und gar individuell.
Dieses Erlebnis ist für diejenigen gedacht, die Privatsphäre, Individualität und kuratierte Angebote zu schätzen wissen. Es lädt die Gäste dazu ein, mit unseren Köchen ein vollständig personalisiertes Menü zu kreieren, das die eigenen Vorlieben, Geschichten und Inspirationen in eine einzigartige kulinarische Reise verwandelt, die Sie mit Ihren Lieben teilen können.
Ob Sie nun eine besondere Feier veranstalten oder einen privaten Abend mit Ihren Liebsten verbringen möchten: Die Gerichte werden von unseren Köchen mit höchster Sorgfalt persönlich vorbereitet und präsentiert.
Deck 5
Chef’s Kitchen
Bietet Ihnen ein inspirierendes kulinarisches Erlebnis in privater Atmosphäre – in einer stilvollen Küche mit Blick aufs Meer.
In-Suite Dining
Elegant speisen – ganz bequem in Ihrer Suite oder auf Ihrer privaten Terrasse.
In-Suite Dining
Unsere Gäste können jederzeit, sowohl tagsüber als auch nachts, auf ihrer Suite oder ihrer privaten Terrasse eine Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten genießen. Die rund um die Uhr verfügbare Speisekarte bietet einen authentischen Vorgeschmack auf unsere Reiseziele.
Rund um die Uhr verfügbar
* Reservierungen sind mit folgenden Vorlaufzeiten möglich:
- 75 Tage vor der Abfahrt für Gäste in Ocean Terrace Suites
- 90 Tage vor der Abfahrt für Gäste in Ocean Penthouses
- 120 Tage vor der Abfahrt für Gäste in Ocean Residences
- 180 Tage vor der Abfahrt für Gäste in Owner’s Residences
Unser Expertenteam
Mit ihrer umfassenden internationalen Erfahrung vereinen unsere Koch- und Getränkeprofis ihr grenzenloses Wissen mit jeder Menge Kreativität und bieten so außergewöhnliche Dining-Erlebnisse.
Franck Garanger
Jérôme Toumelin
Frédéric Godineau
Christophe Sapy
- Emporium Marketplace
- Sakura
- Marble & Co. Grill
- Med Yacht Club
- Fil Rouge
- Crema Café
- Explora Lounge
- In-Suite Dining
- Gelateria & Crêperie at The Conservatory
(verfügbar an Bord der EXPLORA I und EXPLORA II) - Shore Club on 11 am The Conservatory
(verfügbar an Bord der EXPLORA III, EXPLORA IV, EXPLORA V und EXPLORA VI)
Weitere kulinarische Erlebnisse
Anthology
Weine, Spirituosen und Liköre
The Chef’s Kitchen
The Chef’s Table
The Cellar
Unsere Auszeichnungen
